Assistant(e) Qualité H/F

Groupe familial spécialisé dans la production de légumes, d'herbes et de fruits surgelés pour le commerce de détail, la restauration et l'industrie .
L'entreprise de Violaines est spécialisée dans la production et la surgélation d'oignons, de pois mais aussi de frites de légumes.

L'agence CRIT de BETHUNE recherche pour l'un de ses clients un(e) assistant(e) Qualité H/F sur le secteur de Violaines.

Vos missions seront les suivantes :

- Coordonner les plans de contrôles microbiologiques et chimique en lien avec les laboratoires externes
- Suivre et gérer les échantillons
- Enregistrer les résultats et les valider
- Réaliser les traçabilités et envoyer les certificats d'analyses aux clients,
- Effectuer le suivi des achats de légumes surgelés
- Faire le suivi et la gestion des demandes d'échantillons...