Assistant Gérant

Au sein de l'équipe Subway, votre rôle de gérant adjoint portera sur sept aspects principaux:

• Offrir une excellente expérience client.
• Faire en sorte que des aliments de grande qualité soient préparés et servis.
• Maintenir le restaurant fonctionnel, propre et beau.
• Contrôler l'inventaire.
• Ordonnancer et superviser le personnel.
• Maintenir les normes de santé et sécurité du restaurant.
• Faire preuve d’esprit d'équipe.

En complément au rôle de chef de quart, une partie importante de vos journées de travail consistera à réaliser les tâches suivantes:

• Gérer un effectif de 4 à 12 personnes, y compris l'affectation et l'évaluation du travail.
• Aider à planifier les événements spéciaux et promotionnels dans le restaurant et coordonner toute formation nécessaire à la réussite des événements.
• Participer à la commande de produits et au maintien de l'inventaire au besoin. ...