Asistente Logístico Compras

YCC Solutions S.A.C. se encuentra en la búsqueda de un Asistente Logístico – Compras, con experiencia en el rubro de restaurantes.
Funciones principales:
Gestionar el proceso de compras de insumos, materiales y servicios del restaurante.
Solicitar, evaluar y comparar cotizaciones para optimizar costos.
Negociar con proveedores, asegurando calidad, precio y condiciones adecuadas.
Recibir y verificar los pedidos de proveedores, validando cantidades, calidad y conformidad con lo solicitado.
Coordinar con almacén y cocina para prever necesidades y garantizar el abastecimiento oportuno.
Realizar seguimiento a pedidos y controlar tiempos de entrega.
Apoyar en el control de inventarios y almacén.
Mantener actualizada la base de datos de proveedores.
Velar por el cumplimiento de estándares de calidad y normas sanitarias.
Requisitos:
Experiencia como Asistente Logístico y/o de Compras, deseable en restaurantes.
Conocimiento en compras de insumos y manejo d...