Analista de Certificaciones

Descripción del puesto

Somos Machu Picchu Foods empresa líder en la fabricación de chocolates y derivados del cacao. Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para el puesto de Analista de certificaciones .

Requisitos

• Bachiller en Ingeniería Industrial, Ingeniería Química, Biología o carreras afines
• Experiencia de 2 año en labores afines en empresa de alimentos
• Conocimientos en Normativa legal nacional e internacional (FDA, Codex, comunidad europea y Certificaciones orgánicas)

Funciones

• Recopilar los documentos necesarios para la gestión, actualización y renovación de certificaciones de seguridad alimentaria, calidad, orgánicas y especiales
• Gestionar el control de registros asociados a las certificaciones, incluyendo trazabilidad Física SISCOM y balance de masa.
• Brindar soporte al Supervisor de Certificaciones en los procesos de auditorias externas de certificac...