Job Description

Ensino Médio Completo; Vivência anterior em cozinha industrial. Preparar os alimentos de acordo com as orientações do nutricionista, garantindo a qualidade e segurança alimentar;  Auxiliar na higienização e organização da cozinha, utensílios e equipamentos;  Realizar o pré-preparo dos alimentos, como lavar, descascar e cortar frutas, legumes e verduras;  Montar as bandejas e distribuir as refeições de acordo com as dietas prescritas;  Controlar a temperatura dos alimentos e registrar as informações necessárias;  Realizar a reposição de alimentos e utensílios nos locais de distribuição;  Seguir as normas de higiene e segurança alimentar, como o uso correto de EPIs (Equipamentos de Proteção Individual);  Colaborar com a limpeza e organização da cozinha e áreas de trabalho;  Auxiliar na recepção e armazenamento de alimentos e insumos;  Participar de treinamentos e capacitações relacionados à área de atuação.

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