Job Description

Posizione

La figura ricercata opererà all’interno della brigata di cucina del Beach Club, affiancando lo chef nelle attività quotidiane legate al servizio. Si tratta di un contratto a tempo determinato, full time, con inizio immediato e durata prevista fino al 30 settembre, con possibile proroga di circa due settimane. Il trattamento economico verrà definito in sede di colloquio, nel rispetto del CCNL Turismo e Pubblici Esercizi.


Mansioni principali:


  • Supportare lo chef nella gestione operativa del servizio in cucina
  • Preparare le materie prime e le basi necessarie alle lavorazioni
  • Verificare le scorte in magazzino e mantenere in ordine le celle frigorifere
  • Pulire utensili e postazione di lavoro, garantendo il rispetto degli standard igienici

    • Requisiti

  • Esperienza pregressa di almeno due anni nella stessa mansione, maturata in ristoranti con servizio à la carte
  • Ottima conosc...

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