Administrador de Restaurante

Resumen del Puesto

Te buscamos Administrador de Restaurante.

Estamos en la búsqueda de un Administrador de Restaurante proactivo y con experiencia para supervisar todas las operaciones diarias de nuestro establecimiento. El candidato ideal poseerá habilidades sólidas en gestión, liderazgo y un profundo conocimiento del sector gastronómico.

Responsabilidades

• Supervisar y coordinar todas las actividades del restaurante, incluyendo operaciones de cocina, servicio al cliente y gestión de personal.
• Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.
• Gestionar inventarios, control de costos y optimización de recursos.
• Implementar y mantener estándares de higiene y seguridad alimentaria.
• Desarrollar estrategias para mejorar la rentabilidad y la eficiencia operativa.
• Liderar y motivar al equipo, fomentando un ambiente de trabajo positivo.
• Gestionar la programación del personal y asegu...