Administrador de Restaurante

¡Buscamos a nuestro próximo Administrador(a) de Cocina!

En Coqui Castillo Restaurantes , holding gastronómico conformado por Coqui Castillo y Black Poke , seguimos creciendo. Contamos con 4 Dark Kitchens , un Pop-Up en Boulevard de Asia y un Food Truck en Punta Hermosa , llevando experiencias gastronómicas de calidad a nuestros clientes.

Si te apasiona liderar equipos, optimizar procesos y asegurar una operación de alto nivel, esta oportunidad es para ti.

Requisitos

• Profesional en Administración, Ingeniería Industrial, Gestión de Restaurantes o carreras afines.
• Mínimo 3 años de experiencia en posiciones similares dentro del rubro gastronómico.
• Conocimientos en gestión de restaurantes, logística, control de costos e inventarios.
• Experiencia en gestión de KPIs y mejora de procesos.
• Liderazgo, organización y orientación a resultados.
• Disponibi...