Administrador de Alimentos – Cadena de Restaurantes (Residir en Cusco)

## Administrador de Alimentos – Cadena de Restaurantes (Residir en Cusco)* Permanent contract* Full-time* At least 2 years of experience (Junior level)* Youth Training, BTEC First Diploma or GNVQ Foundation* AdministrativePosted on 20/06/2026## Mission**FUNCIONES:**-Dirigir y supervisar el cumplimiento de funciones del personal operativo.-Controlar el cumplimiento de las normas de higiene, aseo y orden en las instalaciones.-Supervisar y asegurar el cumplimiento de los horarios de atención en los diversos servicios.-Responsable de los eventos y solicitudes del cliente.-Controlar el uso correcto del EPP de personal de comedor.-Realizar la actividad de degustación diaria y supervisar la toma de contra muestra de cada servicio.-Apoyar al personal de línea durante los horarios de servicio.-Realizar charlas diarias con el personal de línea.-Relevar información al Supervisor entrante, de todo lo sobresaliente ocurrido en el servicio.**LO QUE OFRECEMOS:**-Ingreso a planilla desde el primer día...