Adjunto/a Responsable De Calidad De Planta - Industria Alimentaria Puçol Puzol

En Panamar Bakery Group, una de las empresas líderes en la fabricación y distribución de masas congeladas, buscamos Adjunto/a Responsable de Calidad de Planta – Industria Alimentaria (Puçol) para unirse a nuestro equipo. Con una sólida trayectoria en la producción de pan y bollería, nuestra misión se centra en satisfacer las necesidades de nuestros clientes a través de un enfoque en la calidad, el servicio y la atención personalizada. Con un equipo de 2700 profesionales y 10 plantas de fabricación, estamos presentes en todos los canales de comercialización, colaborando con los principales operadores de la gran distribución a nivel nacional e internacional.

Tus funciones principales

• Implantar, mantener y supervisar los sistemas de APPCC, Food Defense, Food Fraud y autenticidad en los centros asignados.
• Formar a los equipos de planta en seguridad alimentaria (APPCC, defensa alimentaria, fraude y autenticidad).
• Realizar auditorías internas de h...