ADDETTO/ADDETTA LAVORAZIONE CARNI

Generazione Vincente Spa – Agenzia per il Lavoro autorizzata dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. Lav. Prot. 1110 – SG del 26/11/2004), filiale di Desio, ricerca per prestigiosa realtà operante nel settore alimentare un/una:

ADDETTO/ADDETTA LAVORAZIONE CARNI

La risorsa selezionata sarà inserita all'interno del reparto produttivo e si occuperà delle attività di lavorazione delle carni, garantendo elevati standard qualitativi e il rispetto delle procedure aziendali e delle normative igienico-sanitarie.

Nello specifico si occuperà di:

• Taglio, rifilatura e preparazione dei tagli di carne;
• Utilizzo professionale di coltelli e attrezzature da lavorazione;
• Disosso, porzionatura e lavorazioni specifiche della materia prima;
• Preparazione dei prodotti destinati alle successive fasi di lavorazione e confezionamento;
• Controllo qualità del prodotto durante le varie fasi produttive;
...