Job Description

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Abteilungsleiter (m/w/d) Großbäckerei
Aufgaben



  • Führung und Verantwortung einer der Abteilungen Brot, Brötchen, Konditorei und TK

  • Leitung der zugeordneten Bereiche und Mitarbeiter (∑ Gesamtwerk 230)

  • Steuerung der Produktionsprozesse

  • Verantwortung für Qualität und Menge in der Produktion

  • Optimierung von bestehenden Prozessen

  • Budgetcontrolling

  • Weiterentwicklung von Mitarbeitern

  • Mitarbeit an relevanten Projekten



Qualifikationen



  • Ausbildung zum Bäckermeister, Konditormeister, Lebensmittel...

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