Job Description

Η The Bohemians Concept αναζητά για τα boutique & 5* ξενοδοχείων Boheme & Nomad Mykonos, προσωπικό για την τουριστική περίοδο 2026.

Α' Μάγειρας

Αναζητούμε επαγγελματία Μάγειρα κουζίνας για την παρασκευή πιάτων σύμφωνα με τις ακριβείς προδιαγραφές του μενού, όπως και για το στήσιμο των πόστων. Τα καθήκοντα του Α’ Μάγειρα περιλαμβάνουν την παροχή υποστήριξης σε όλους τους μάγειρες κατά τις καθημερινές τους εργασίες και την επίβλεψη αυτών. Ο ιδανικός υποψήφιος θα διαδραματίζει καίριο ρόλο, συμβάλλοντας στους στόχους μας σχετικά με την ικανοποίηση των πελατών μας και την απόκτηση νέων.

Αρμοδιότητες

  • Σωστή εκτέλεση συνταγών και παρουσίασης πιάτων σύμφωνα με τα μενού
  • Έλεγχος της ποιότητας των πρώτων υλών
  • Χειρισμός συσκευών κουζίνας και συσκευών μαγειρέματος
  • Καθαριότητα των χώρων προετοιμασίας φαγητού
  • Τήρηση των κανονισμών για την ασφάλεια των τροφίμων και την υγιεινή (κατά Haccp και ΕΦΕΤ)
  • Επιθεώρηση των παραδόσεων για ...

    • Ready to Apply?

    Take the next step in your AI career. Submit your application to Confidential today.

    Submit Application