Job Description

Το Παρδαλό Κατσίκι (Instagram) εστιατόριο με σύγχρονη ελληνική κουζίνα και έμφαση στις ποιοτικές πρώτες ύλες βρίσκεται στο ορεινό κεφαλοχώρι Καρυά (Λευκάδα) και αναζητά Α’ & Β Μάγειρα / Μαγείρισσα για τη σεζόν 2026.

Η φιλοσοφία μας βασίζεται στη σταθερή ποιότητα, στον σεβασμό στο προϊόν και στον συνάδελφο καθώς και στη σωστή λειτουργία της κουζίνας μέσα από οργάνωση, συνεργασία και τεχνική συνέπεια. Αναζητούμε επαγγελματία με ουσιαστική εμπειρία, ικανό να διαχειριστεί αυτόνομα πόστο και να λειτουργήσει ως βασικό στήριγμα της ομάδας.

Καθήκοντα Θέσης

  • Προετοιμασία και εκτέλεση πιάτων σύμφωνα με τις συνταγές και τα πρότυπα ποιότητας της κουζίνας.
  • Οργάνωση και διατήρηση καθαρού, ασφαλούς και λειτουργικού χώρου εργασίας.
  • Τήρηση αποθεμάτων πρώτων υλών και υποστήριξη στη διαχείριση προμηθειών.
  • Συνεργασία με τον Chef και την υπόλοιπη ομάδα για την ομαλή ροή του service και την επίτευξη στόχων ποιότητας.
  • Συμμετοχή στην ε...

    • Ready to Apply?

    Take the next step in your AI career. Submit your application to Confidential today.

    Submit Application