2o Maitre - Sommelier - (Málaga)

Empresas: Catalonia Hotels & Resorts
Por favor, presente su candidatura sin demora si su perfil encaja bien con este puesto, debido al alto nivel de interés.
Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 75 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión

Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS estamos en búsqueda de un perfil joven para incorporase como 2o MAITRE - SOMMELIER en el equipo del hotel MOLINA LARIO ubicado en pleno centro de Málaga.
Las principales tareas a desarrollar son las siguientes:
Apoyo al Maître en la organización y supervisión del servicio de sala.

Gestión y actualización de la carta de vinos y bebidas .

Asesoramiento al cliente en la elección de vinos y maridajes.

Control de stock, pedidos e inventarios de bodega.

Supervisión de estándares de servicio, protocolos y atención al cliente. ...